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Com mais de 13 anos no mercado, a Pão & Opção possui uma grande variedade de produtos e serviços. Tudo para trazer mais praticidade e qualidade ao seu cliente.
Além de oferecer uma loja com espaço aconchegante e ambiente climatizado, também disponibilizamos a internet wi-fi, para quem quer mais tranquilidade na hora de um café, um bate papo ou até mesmo uma pequena reunião.

Todas as delícias em pães, doces, salgados, bolos, pizzas da Pão & Opção você pode receber em casa pelo serviço de entrega (delivery) das 7h ás 20h.
Se quiser levar os produtos da Pão & Opção para casamentos, aniversários, reuniões e eventos em gerais, é só fazer a encomenda pelo telefone (14) 3264-3623

Para empresas e ambientes profissionais, oferecemos coffeebreaks para treinamentos e reuniões, além de pães e lanches diários para alimentação dos colaboradores.

O horário de atendimento da loja é de segunda á sábado, das 6:00 as 22:00 e aos domingos e feriados das 7:00 às 13:00, reabrindo das 15:00 às 20:00.
A Pão e Opção está localizada na Avenida Brasil, 910 no Centro de Lençóis Paulista.
29 de dezembro de 2011

23 de dezembro de 2011
Sexta-feira é um ótimo dia para acabar em pizza!! É por isso que dia 11 de novembro a Pão e Opção realiza o Festival de Pizzas.
São sabores para agradar a todo tipo de paladar: Frango com catupiry, calabresa, quatro queijos, portuguesa, presunto e queijo, palmito e lombo canadense.

Você conhece a origem da pizza?
A pizza é conhecida como um prato tradicional da gastronomia italiana. Porém muitas histórias são contadas sobre sua origem. Conta se que os egípcios foram os primeiros a misturar farinha com água. Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam massas a base de farinha de trigo, arroz ou grão de bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na Etrúria, na Itália.
No início de sua existência, somente as ervas regionais e o azeite de oliva eram os ingredientes típicos da pizza, comuns no cotidiano da região. Os italianos foram os que acrescentaram o tomate, descoberto na América e levado a Europa pelos conquistadores espenhóis. Porém, nessa época a pizza ainda não tinha a sua forma característica, redonda, como a conhecemos hoje, mas sim dobrada ao meio, feito um sanduíche ou um calzone.
Chegou ao Brasil da mesma forma, por meio dos imigrantes italianos, e hoje pode ser encontrada facilmente na maioria das cidades brasileiras. Até os anos 1950, era muito mais comum ser encontrada em meio à colônia italiana, tornando-se logo em seguida parte da cultura deste país. A partir de 1985, comemora-se o dia da pizza aos 10 de julho.

Independente de sua origem a pizza conquistou paladares pelo mundo todo. E é a queridinha dos paulistas.
Por isso não perca!!!
O Festival acontece das 15h ás 19h na Padaria Pão e Opção localizada na Avenida Brasil, 910 no centro de Lençóis Paulista.
Não perca!
9 de novembro de 2011

O pãozinho que faz parte diariamente do nosso café da manhã, tem sua origem há muito tempo.
Conta-se que o pão francês, como é conhecido popularmente, surgiu no início do século XX provavelmente perto da Primeira Guerra Mundial, por encomenda de brasileiros que voltavam de viagem da Europa.
Até o fim do século XIX, o pão mais comum no Brasil era completamente diferente, com miolo e casca escuros. Na época, era bastante popular em Paris um pão curto com miolo branco e casca dourada – espécie de precursor da baguete, atual predileção dos franceses.
Os viajantes de famílias ricas que voltavam de lá descreviam o produto a seus cozinheiros, que tentavam então reproduzir a receita pela aparência.
O resultado foi a invenção do pão francês brasileiro. Em algumas regiões do país ele se difere de sua fonte de inspiração européia, por poder levar um pouco de açúcar e gordura em sua composição.

Com o tempo, o novo pão foi se tornando tradicional no país e ganhando nomes diferentes de acordo com cada região.
No Maranhão ele é conhecido como pão massa grossa, já os gaúchos o chamam de cacetinho, no Pará ele é o pão careca, no Sergipe ele ganha diversos nomes média, filão e pão jacó. No Ceará ele é conhecido como pão de sal ou pão carioquinha.
Em algumas cidades do interior de São Paulo, como em Piracicaba, é comum o cliente pedir filão.
Independente do nome, o pãozinho recém saído do forno deixa todo mundo com água na boca.
27 de setembro de 2011